しあわせのかおり

今日、近所のスーパーでは野菜が3割引き!昨日は手に持ったけど、元に戻した大根も今日はかごの中。

帰ってきてから、大根と油揚げとしいたけをコトコト煮ましたよ。

早い時間に煮始めて、味を含めるためにふたをせずに放置してたら、部屋から息子が出て、なべをのぞき込みながら言う。


「あ~~~うまそーなにおい!!」


そういえば、私も子どもの頃に学校から帰って来たり、遊びから帰ってきた時に、家の中にしいたけの煮たにおいが漂っていたら、「今日はごちそうだ!!」って思ったっけな~。


ちらしずしだったり、煮物だったり、旨煮だったり。しいたけの戻し汁でかきたま汁だったり・・・。


なんかしいたけを煮たにおいって、しあわせな気持ちになるよな~。


THE・日本人だからでしょうかね。


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まりん

Author:まりん
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